トマトとバジルの食パン

材料（1斤）

ゆめかおり	260g
ドライイースト	3g
塩	5g
※トマトピューレ（3倍濃縮）	30g
※水	150cc
砂糖	15g
バター	10g
スキムミルク	6g
パルメザンチーズ	16g
ドライバジル	4g
ブラックペッパー	少々
ニンニク	少々

※トマトピューレがない場合、トマトジュース（無塩）180ccで代用できます。

作り方

• イースト・水以外の材料をパンケースに入れる。この時、粉を山高に入れ、周囲に水を注ぐ。イーストは粉の上部をくぼませて入れる。（塩や水に直接触れないようにする。）
• ホームベーカリーにパンケースをセットして『食パンコース』に設定しスタートさせる。
• 出来上がったら、蒸気で蒸れないようにパンケースからすぐに取り出します。

○イースト自動投入機能がある場合は、専用の投入口に入れます。

○ピザトーストやサンドイッチにしても美味しくいただけます♪